S.Khonkaen

Khonkaen is de producent van de populaire Chiu Chow-visballetjes en produceert vleesballetjes en worsten, onder de merknaam S.Khonkaen.

De worsten zijn gekruid om traditionele recepten uit Thailand, Vietnam en China eer aan te doen. Ze zijn veelzijdig en kunnen worden gebruikt als tapas, in wokgerechten, salades of curries.

De balletjes van varkensvlees en rundvlees worden net als de gewilde visballetjes van het bedrijf, gegeten in soepen, in wokgerechten of gefrituurd of gegrild als snack.